コーンパン（８個） 強力粉（春よ恋） 220g 薄力粉 30g 砂糖 20g 塩 3g ドライイースト 3g コーン 100g 牛乳 120cc コーン汁 40cc 卵 40cc バター 15g 210℃ 15分 コーン120gの方が良い

チーズクッペ（４個） 強力粉（春ゆたか） 400g ドライイースト 小さじ2 砂糖 大さじ2 塩 小さじ4/3 スキムミルク 20g 水 290cc バター 20g チーズ 200g 190℃ 17分 オーブンは210℃15分くらいでOKかも。

コーンパン（８個） 強力粉（春ゆたか） 220g 薄力粉 30g 砂糖 20g 塩 3g ドライイースト 3g コーン 120g 牛乳 120cc コーン汁 40cc 卵 1/2（牛乳＋コーン汁＋卵＝185ccとなるように） バター 15g（←今回入れ忘れ） 200℃ 15分 コーンの水気をよく切る。コー…

くるみパン（８個） 強力粉（春ゆたか） 200g ライ麦粉 50g 無塩バター 30g 砂糖 25g 塩 4g 牛乳 170ml ドライイースト 5g クルミ 100g 210℃ 13分 もう少し甘さがあっても良い。

ハイジの白パン 強力粉（キタノカオリ） 300g 砂糖 15g 塩 5g ドライイースト 6g 無塩バター 40g 牛乳 110ml 水 120ml 160℃ 20分